Jedan od proizvoda, koji je ovih dana aktuelan zbog krčenja šuma, je kakao. Glavni igrači u svetskoj industriji čokolade udružili su snage kako bi zaustavili krčenje šuma u glavnim zemljama proizvođačima kakaoa, odnosno Obali Slonovače i Gani. Sve ovo ukazuje na pomak ka održivoj proizvodnji kakaa. U Mars Wrigley-u, multinacionalnom proizvođaču konditorskih proizvoda, navode da će od 2023. godine 100 odsto kakaoa kupljenog za direktne fabričke operacije u Evropi biti verifikovano kao „kakao iz odgovornog izvora“. Iz ove američke kompanije još navode da će to biti ključna prekretnica i da…
Opširnije„Odgovorni“ kakao
